根据2022年全省食品安全宣传周活动的主题“共创食安新发展 共享美好新生活”,合肥市健康管理协会党支部2022年7月18日下午组织专家走进合肥市新站高新区三十头社区文化活动中心开展“‘智惠行动’科技志愿服务——食品安全进社区健康科普宣传活动”。

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,是民生工程、民心工程。面对食品安全新形势和人民群众对食品安全工作的新期待,需要社会各界共同参与食品安全治理,携手共创食安安徽新发展、人人共享幸福美好新生活。合肥健康管理协会副理事长兼副秘书长、高级营养师、高级健康管理师陆吉全,在合肥市新站高新区三十头社区文化活动中心为当地的小学生们奉献了“食安科普”食品安全知识科普讲座。

陆副理事长以图文并茂的形式详细介绍了“民以食为天 食以安为先。”食品安全事关每个人的身体健康:何为食品安全?食品安全五大要点?(保持清洁、生熟分开、食物要彻底煮熟烧透、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和食物原料)及生活中如何保障食品安全?(四个食品安全小常识)。

陆吉全主任通过“食品安全五大要点”及四个食品安全小常识的诠释,使大家了解了食物加工关键环节及预防食源性疾病的有效方法等。尤其是讲座期间的小提问,同学们积极参与,踊跃发言取得了很好效果。

合肥健康管理协会党支部将持续组织专家及党员们深入基层,积极开展食品安全科普宣传,普及食品安全科学知识,增强自我防范意识。愿大家都从我做起、养好食品卫生习惯,把好“病从口入”这一关!健康快乐每一天! |